请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

7gg游戏论坛-玩家公会交流区-传奇十大家族争霸赛

 找回密码
 立即注册
查看: 73|回复: 0

[食谱] 蒜薹炒肉丝,蒜薹入味,肉丝嫩滑,太下饭了

[复制链接]

    Moai

UID
277
帖子
207770
精华
0
威望
50
贡献
2773
积分
223097
筹码
2
在线时间
1185 小时
注册时间
2021-11-5
最后登录
2022-4-13

7GG神宣传大使特殊贡献音乐影视灌水天才精英会员爱吃鱼的kitty大牛回归在线王

发表于 2021-12-22 23:37:59 | 显示全部楼层 |阅读模式


                               
登录/注册后可看大图

蒜薹炒肉丝





原料:里脊肉、蒜薹、生抽、老抽、料酒、生姜粉、黑胡椒粉、盐。




做法步骤:




                               
登录/注册后可看大图



第1步、肉切成丝,加入盐、料酒、老抽、生姜粉、生抽抓匀,腌制20分钟左右后加入少许油,抓匀备用。




                               
登录/注册后可看大图



第2步、蒜薹洗净切段。




                               
登录/注册后可看大图



第3步、锅烧热,油多一点,油要烧的特别热,炒肉不粘锅。锅热后加入多一点的油,倒入腌制好的肉丝。用筷子划炒至变色,盛出备用。




                               
登录/注册后可看大图



第4步、用锅里的底油炒蒜薹。分两次加入少量(小碗碗底的量)的水,把蒜薹炒透、炒入味,我喜欢吃炒的熟一点的蒜薹,喜欢脆一点的加一次水就可以了。




                               
登录/注册后可看大图



第5步、倒入肉丝。




                               
登录/注册后可看大图



第6步、加生姜粉、黑胡椒粉、酱油、糖。




                               
登录/注册后可看大图



第7步、炒一两分钟,关火出锅。




                               
登录/注册后可看大图



第8步、鲜香美味,百吃不厌。




                               
登录/注册后可看大图



第9步、蒜薹入味,肉丝嫩滑。




                               
登录/注册后可看大图



第10步、美味下饭。


回复 论坛版权

举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|7gg游戏论坛

GMT+8, 2022-5-22 21:06 , Processed in 0.351452 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表