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[食谱] 甜笋芹菜鲜肉水饺,好吃不过饺子

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    Moai

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7GG神宣传大使特殊贡献音乐影视灌水天才精英会员爱吃鱼的kitty大牛回归在线王

发表于 2021-12-22 21:51:30 | 显示全部楼层 |阅读模式


                               
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甜笋芹菜鲜肉水饺





原料:面粉、猪肉、甜笋、芹菜、香菜、香油、酱油、虾皮粉、胡椒粉。




做法步骤:




                               
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第1步、准备:面粉。




                               
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第2步、一半热水,一半凉水和面,揉成光滑面团,醒20分钟。




                               
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第3步、准备,猪肉,芹菜,甜笋。




                               
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第4步、将猪肉剁成肉末,甜笋,芹菜切末,剁点蒜末,放酱油,盐,胡椒粉,虾皮粉,香油,一个鸡蛋,向一个方向搅拌。




                               
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第5步、馅料就好了。




                               
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第6步、醒好的面团揉一揉搓成长条再分成小等份。




                               
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第7步、擀成饺子皮,(忽略我擀的成品)。




                               
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第8步、取一张饺子皮放入适量的馅按自己喜欢的方式包成饺子。




                               
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第9步、依次的都包好。




                               
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第10步、小汤锅里水烧开。




                               
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第11步、放入饺子大火煮开,中途兑两次凉水,我包的饺子有点大。




                               
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第12步、煮至饺子浮起来就熟了。




                               
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第13步、碗里放入香菜,酱油,香油。




                               
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第14步、将饺子盛入碗里即可品的。




                               
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第15步、成品图。


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