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[食谱] 小炒日本豆腐,软嫩鲜香,大人小孩都喜欢

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    Moai

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7GG神宣传大使特殊贡献音乐影视灌水天才精英会员爱吃鱼的kitty大牛回归在线王

发表于 2021-12-19 20:14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 默了默爱。 于 2021-12-19 22:15 编辑


                               
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小炒日本豆腐





软嫩鲜香,大人小孩都喜欢的家庭小炒。




原料:日本豆腐、白玉菇、西红柿、青椒、淀粉、生抽、盐、鸡精、大蒜、蚝油、植物油。




做法步骤:




                               
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第1步、青椒和西红柿切块,蒜切片备用。




                               
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第2步、白玉菇洗净备用。




                               
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第3步、锅中加入适量水烧开,下白玉菇焯水一分钟后捞出挤干水分备用。




                               
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第4步、日本豆腐切厚片,碗中适量淀粉,把日本豆腐放入碗中。




                               
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第5步、日本豆腐两面沾满淀粉,放入油锅里煎至两面金黄。




                               
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第6步、炒锅中留少许底油,油热放入蒜片爆香,放入青椒和西红柿翻炒。




                               
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第7步、加入白玉菇翻炒。




                               
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第8步、放入日本豆腐,放入生抽,蚝油,盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅。




                               
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第9步、豆腐软嫩咸香,特别适合老人孩子食用。


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