榨菜蒸排骨

默了默爱。

                               
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榨菜蒸排骨

原料：排骨、酸辣榨菜、姜、大葱、油、盐、酱油、胡椒粉、生粉、面粉、糖。

做法步骤：

                               
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第1步、准备:新鲜排骨。

                               
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第2步、放盐，一勺面粉，抓匀然后冲洗干净。

                               
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第3步、用厨房纸吸干水分，放盐，酱油，胡椒粉，糖生，粉抓匀腌制20分钟。

                               
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第4步、腌制好的排骨，淋点花生油锁住水分，会更嫩滑多汁。

                               
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第5步、准备:大葱改刀切段，榨菜是酸辣味的。

                               
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第6步、将大葱段铺在盘里。

                               
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第7步、放上排骨。

                               
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第8步、再铺上榨菜。

                               
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第9步、放入开水锅里大火蒸18分钟(以蒸熟为准)。

                               
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第10步、蒸好的排骨，嗯，很香啊。

                               
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第11步、放点葱花。

                               
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第12步、成品图。

                               
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第13步、成品图。