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[食谱] 辣皮子炖鸡翅

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    Moai

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7GG神宣传大使特殊贡献音乐影视灌水天才精英会员爱吃鱼的kitty大牛回归在线王

发表于 2021-11-28 22:26:08 | 显示全部楼层 |阅读模式


                               
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辣皮子炖鸡翅





原料:鸡翅、辣皮子、葱姜蒜、盐、油、豆瓣酱、酱油、料酒、水。




做法步骤:




                               
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第1步、辣皮子提前浸泡软。




                               
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第2步、鸡翅洗净从中间切块放入姜片,入锅中焯水,加料酒去腥。




                               
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第3步、焯水后的鸡翅冲洗干净备用。




                               
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第4步、葱姜蒜和辣皮子改刀装盘。




                               
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第5步、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱姜蒜辣皮子爆香。




                               
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第6步、放入鸡翅煸炒一下。




                               
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第7步、加入豆瓣酱,酱油,料酒继续翻炒。




                               
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第8步、放入沫过鸡翅的水煮沸,盖上盖子炖煮。




                               
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第9步、鸡翅熟后加盐调味。




                               
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第10步、大火收汁即可出锅。




                               
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第11步、撒入熟芝麻点缀,美美的下饭菜享用吧。




                               
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第12步、成品图。




小贴士:




家常款待菜品,简单易操作哦!祝您生活愉快!



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