辣皮子炖鸡翅

默了默爱。

                               
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辣皮子炖鸡翅

原料：鸡翅、辣皮子、葱姜蒜、盐、油、豆瓣酱、酱油、料酒、水。

做法步骤：

                               
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第1步、辣皮子提前浸泡软。

                               
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第2步、鸡翅洗净从中间切块放入姜片，入锅中焯水，加料酒去腥。

                               
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第3步、焯水后的鸡翅冲洗干净备用。

                               
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第4步、葱姜蒜和辣皮子改刀装盘。

                               
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第5步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱姜蒜辣皮子爆香。

                               
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第6步、放入鸡翅煸炒一下。

                               
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第7步、加入豆瓣酱，酱油，料酒继续翻炒。

                               
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第8步、放入沫过鸡翅的水煮沸，盖上盖子炖煮。

                               
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第9步、鸡翅熟后加盐调味。

                               
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第10步、大火收汁即可出锅。

                               
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第11步、撒入熟芝麻点缀，美美的下饭菜享用吧。

                               
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第12步、成品图。

小贴士：

家常款待菜品，简单易操作哦！祝您生活愉快！