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白萝卜肉馅饼
做豆饽饽剩下的面,放冰箱冷藏了。这回拿出来,做了小笼包,还剩下馅料,锅里放不下,就包了馅饼。
原料:面团、肉馅、食用油。
做法步骤:
第1步、剩的面团揉光。
第2步、取2团擀皮。
第3步、剩的馅料。
第4步、放面皮上。
第5步、包成馅饼。
第6步、锅烧热,放小许食用油,放馅饼。
第7步、烙至金黄翻面。
第8步、反复两次。
第9步、烙好的馅饼。
第10步、放案板上一分为二。
第11步、装盘。
第12步、成品。
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